偶然間在公司旁的松青發現有賣有機黃豆,

而且星期五刷中信鈦金卡有打85折後

我一整個好心動想要找一天去買 (果然是金牛座XD)

終於...Mr. Ko到手了

2011.10.01 有機豆漿試做-1.jpg  

檢役犬立刻出動 

多拿: 恩恩~沒有走私毒品,過關

2011.10.01 有機豆漿試做-2.jpg  

從Mr. Ko的網站上看到的食譜非常簡單,我就照著做啦~

先取250g豆子洗淨泡水4-6小時

2011.10.01 有機豆漿試做-3.jpg  

然後再取625G 入果汁機一起打

2011.10.01 有機豆漿試做-4.jpg  

其實我好怕用Blendtec打完,豆渣會超難瀝的

不到兩分鐘...完成了!!

將黃豆泥倒進紗布裏,將豆渣與生漿分離

2011.10.01 有機豆漿試做-5.jpg    

因為我用的是紗布,所以瀝到最後豆渣會有一點要跑出紗布外

我想說反正到時後豆渣也會吃掉,就不免強瀝到全乾了

傳說中的豆渣.....(果然都變成泥了XD)

2011.10.01 有機豆漿試做-6.jpg  

傳說中的生漿....

2011.10.01 有機豆漿試做-7.jpg  

最後再加入625g的水,以中火煮開,再用小火煮15分鐘

就完成啦~~~

2011.10.01 有機豆漿試做-8.jpg  

我有加點糖喝喝看,還不錯喝,

只是我覺得喝起來還是會有沙沙的感覺,下次應該會試試煮完再瀝

立刻請多拿試喝

2011.10.01 有機豆漿試做-10.jpg  

馬上喝光光喔!!!

馬麻會常常弄給你喝的!!乖寶貝

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